早くも10月半ばとなりました☆
朝・晩とグッと冷え込む様になり、山の方では紅葉が始まり
秋が少しずつ深まって来ているのを実感いたしますね。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
ソレイユの理恵です
今回は、来月開催いたします
『アーユルヴェーダ・Yukiのスパイス教室Vol.2』の
お知らせです。
今回メインとなるスパイスは『 シナモン』。
キーワードは『 冬に備えて 』。
〜Yukiさんからのメッセージ〜
身体を温め、巡りを良くしてくれるシナモン。巡りが良くなることで、細胞ひとつひとつの活性化に繋がるとも云われています。これからの寒い季節に大活躍してくれるシナモンを一緒に勉強して健やかで楽しい冬を過ごしましょう。
という事で、今回は冬には欠かせない『シナモン』を使っての
お料理となります
そして、、
今回はなんと!!
エキナセアを使った風邪予防のハーブチンキも
作りまーす(^o^)/(こちらは、お持ち帰りいただけます。)
※ ハーブチンキとは・・・ドライハーブをアルコール度数の高いウオッカやホワイトリカーなどに漬けて有効成分を抽出した
濃縮液のこと。
(写真はイメージです。)
と、わたしも今から楽しみです
ぜひぜひ皆様のご参加をお待ちしております
今回も夕ご飯を食べに来る感覚でご参加くださいね。
又、Yukiさんのスパイス教室ですが
今年は今回のシナモン教室がラストになりますので
タイミング合うかたはぜひ!
もしくは、タイミングを合わせてみてくださいね〜^_−☆
【 アーユルヴェーダ・Yukiのスパイス教室 】
⚫︎ 11月11日(土)17時〜19時
⚫︎ テーマ『 シナモン〜冬に備えて〜 』
・人参とサツマイモのシナモン風味のポタージュ
〜ブレッド付き〜
・シナモンの焼き菓子
・風邪予防のエキナセアハーブチンキ(お待ち帰り用)
⚫︎参加費用 ¥4,000-
⚫︎定員 6名様 (残1名様)
⚫︎持ち物 筆記用具
【 Natural Harmony soleil 】
・ 仙台市宮城野区小田原2-6-33小田原イースタンコーポ1階
・ 090-7933-6286
・ rie_taira_3680@yahoo.co.jp(平 理恵迄)